Праздник клубники, рыбный фестиваль, сбор урожая – Сицилия приглашает на гастрономические фестивали

18 ноября 2016
Праздник клубники, рыбный фестиваль, сбор урожая – Сицилия приглашает на гастрономические фестивали

Осенью, когда начинается сбор урожая, Италия повсеместно празднует данное событие. Виноделы приглашают туристов поучаствовать в сборе винограда, приготовлении знаменитого итальянского вина, проводят дегустации, экскурсии и другие праздничные мероприятия.

Гастрономические фестивали, или сагры настолько популярны среди итальянцев и сицилийцев, что проходят здесь почти круглый год. Поэтому, какой бы сезон вы ни выбрали для обучения в школе «Бабилония», вы точно попадете на знаменитую сагру и почувствуете себя настоящим гурманом.

 

Фестиваль кускуса на Сицилии

Один из самых популярных гастрономических событий в Италии – фестиваль кус-куса на Сицилии. Он по традиции проходит в маленьком прибрежном городке Сан Вито Ло Капо, куда в конце сентября съезжаются шеф-повара со всего мира, чтобы продемонстрировать свое искусство приготовления этого блюда. Во время праздника вы можете отведать кус-кус с мясом и свежей рыбой, с овощами или оригинальными приправами.

Во время фестивальных празднеств центр города разбит на небольшие палатки и с полудня до полуночи можно пробовать и пробовать многочисленные рецепты кус-куса, запивая его знаменитым сицилийским вином и заедая вкуснейшими сладостями.

Вечерами на главной площади города выступают известные артисты, звучит популярная музыка, проходят красочные шоу, создавая особую праздничную атмосферу. Кульминацией мероприятия становится выбор лучшего кус-куса года и награждение победителей.

Где проходит рыбный фестиваль?

рыбный фестиваль Италия

Любители рыбы и морепродуктов будут счастливы посетить рыбный фестиваль – Сицилия предлагает сразу несколько мероприятий, где можно отведать вкуснейшие рыбные блюда.

В небольшом рыбацком городке Марцамеми в августе проходит праздник тунца – Италия приглашает туристов со всего мира продегустировать блюда из этой вкуснейшей рыбы, посетить гастрономические мастер-классы, узнать о способах вылова и обработки тунца.

В южном курортном городке Поццало в начале августа проходит знаменитая рыбная сагра. Она открывается традиционной жаркой 5 тонн рыбы на арахисовом масле, сопровождается пением, танцами и шумным весельем с примесью сицилийского фольклора.

Поклонникам морепродуктов стоит попасть на праздник каракатицы – Сицилия отмечает его в городке Донналуката. Вы сможете полакомиться блюдами из каракатиц с чернилами и других морепродуктов.

На инвердурату и праздник клубники Италия ждет вас в апреле!

В апреле в Пакино проходит инвердурата – Сицилия так называет празднование дня сезонных овощей. Праздник клубники 2016 года по традиции прошел весной в Кассибиле.

Есть у сицилийцев и другие гастрономические торжества – праздник рикотты, шоколада, мороженого. Приезжайте учить итальянский в школу «Бабилония», и у вас будет возможность попасть в гастрономический рай, отведать сицилийские деликатесы, стать участником иммаколаты или другого праздничного действа.